Vandaag Emily’s appartement op Eckerd bezocht. Een mooi, licht appartement met een prachtig uitzicht. Awesome!!! We hebben gezellig op het strand geluncht met roommate Laila. Op de foto’s onder andere Emily’s appartement, de view, op het strand en Emily met haar softball-coach.
Thanksgiving kwam in zicht en omdat we dat graag met Els, Emily en Pieter wilden vieren zijn we op zondag 20 november naar Florida afgereisd. In klamme, dichte mist, docht exact op tijd, vertrokken en om kwart over 7 (local time) waren we in warm Miami. De volgende ochtend hebben we de huurauto opgehaald en na een Starbucks-Gingerbread-Latte-stop naar St. Petersburg gereden. Het was een fijn weerzien met Els, Emily en Pieter (die overigens woensdagavond pas kwam).
In de aanloop naar Thanksgiving is er weer veel tijd besteed aan culinaire uitspattingen naar authentiek Amerikaans recept en traditie. Els stond dit jaar voor de zware taak om voor het eerst de Turkey te bereiden (dit was traditioneel Tom’s afdeling) wat haar, zo ver wij konden beoordelen (wij zijn natuurlijk vegetarisch), perfect is afgegaan! Naast dit centerpiece was er ook voor ons genoeg culinair te beleven (zie foto). We hebben het diner buiten onder de palmbomen verorberd samen met Gary, een oude vriend van Tom (zie foto).
Black Friday hebben we geïnteresseerd op de lokale TV (Baynews9) gevolgd, mooie beelden van elkaar bevechtende shoppers, en ons toen opgemaakt voor het volgende hoogtepunt: “DE LEFTOVERS!” Daar hebben wij om gevochten. NB: Emily was slimmer, ze had ’s middags de lekkere hapjes er al uit gepikt voor lunch 😉
Verder vermaken we ons prima. Zwemmen en zonnen in de North Shore pool, of op St. Pete Beach, minigolf op Madeira Beach bij de alligators, shoppen bij Best Buy, Publix, Target en Sears, afgewisseld met bezoekjes aan Starbucks en, op advies van Piet, cappuccino’s bij een lokale superespressobar Kawha, natuurlijk doen we af en toe wat werkjes voor Els (computers oppoetsen, kerstlichtjes installeren, etc.) en knuffelen met de local pets: Cooper en staartloze manx-kat Bailey. Ook zijn we een paar keer uit eten geweest met als hoogtepunt het diner bij de St. Pete Yachtclub, waar Els sinds kort lid van is.
Zaterdag zijn we met Emily en Els naar de Saturday Morning Market geweest in St. Pete downtown. Het is een soort tropische en veel uitgebreidere variant van onze biologische markt in Den Haag. Erg leuk en heerlijke kokosnoten!
Zondag zijn we naar Zepphyrhills gegaan om Pieter’s sky-dive kunsten te bewonderen. Echte dare-devils zijn het.
